Kızılcık Kirazı
Kızılcık kirazı, kızılcık meyvesinin diğer adıdır. Diğer birçok meyve gibi kızılcık kirazının da faydaları saymakla bitmez. Kızılcık kirazı ağacının boyu yaklaşık olarak bir metre kadardır. Ağaç, çalıgillerdendir. Çalı ağacı genellikle bir metre boylarındadır ve odunsu bir yapıdadır. Bazı türleri otsu özellikler göstererek kış mevsiminde yaprak dökerken, bazıları her zaman yeşil kalır. Uzun, sade ya da kısa, tüylü çatallı yapraklara sahiptir. Sarı renkte, şemsiye ya da salkım şeklinde çiçekleri vardır. Kızılcık kirazının yaklaşık olarak 40-45 kadar çeşidi mevcuttur. Meyvesi yuvarlak şekilde olup, ülkemizde yetişen türü sarı çiçekli olanıdır. Kızılcık kirazının meyveleri sonbahar mevsimine doğru olgunlaşır. Parlak, kırmızı renge sahip olan kızılcık kirazının çapı yaklaşık olarak 1-1,5 santim kadardır.
Kızılcık kirazı; karbonhidrat ve şeker açısından oldukça zengin bir meyvedir. Sayısız faydası olan kızılcık kirazının kabuğunun da yüksek ateşi düşürdüğü söylenmektedir. Kızılcık kirazından reçel, marmelat, şerbet, hoşaf ve daha birçok şey yapılmaktadır. Özellikle evde yapılmış olan kızılcık şerbeti sayısız hastalığa iyi gelmektedir.
Birçok hastalığa şifa olarak bilinen sayısız faydası olan kızılcık kirazını tüketmekte fayda vardır. İşte sayısız yararı olan kızılcık kirazının en bilindik faydaları: - Cilt enfeksiyonları, gut, romatizma, egzama gibi birçok hastalığa iyi gelir.
- İçerisinde bulunan asitler sayesinde böbrek taşı düşürmede kullanılmıştır.
- Mineral ve vitamin bakımından oldukça zengin olduğundan dolayı güçlü bir antioksidan özelliği gösterir.
- Grip ve soğuk algınlığına oldukça iyi geldiği bilinmektedir.
- Mide ve safra kesesinde rahatlık hissi verir.
- İştah kesici özelliği sayesinde kilo kaybına ve zayıflamaya yardımcı olur.
- Ayakta dinç kalmaya, yorgunluk gibi problemlerin ortadan kalkmasında kullanılır.
- Ağızda meydana gelen yaraların giderilmesini sağlar.
- Meyvesi bağışıklık sistemine verdiği olumlu etki sayesinde ishali engeller.
- Kabukları ise yara döktürmekle beraber kabızlığın oluşmasını sağlar.
- Hazırlanan kızılcık kirazı şerbeti insana enerji vererek, vücudun kuvvetli olmasını sağlar.
- Kızılcık kirazı suyu idrar yolu enfeksiyonlarının tedavi edilmesinde oldukça katkı sağlar.
- Kızılcık kirazı tümör gelişiminin yavaşlatılmasına neden olur.
- Kolon ve yumurtalık kanserlerinin tedavilerine oldukça olumlu yönde etki sağlar.
- Meydana gelen şişlikleri ortadan kaldırır.
- Kan pıhtılaşmasını ortadan kaldırır.
- Bakterilerin oluşmasını engelleyici özelliğe sahiptir.
- Ağız sağlığının korunmasına yardımcı olur.
- Kızılcık kirazı suyu diyafram ve kondomda meydana gelen problemlerin ortadan kaldırılmasında kullanılır.
- Ağızda plak oluşmasını engelleyerek diş ve diş eti hastalıklarının giderilmesini sağlar.
Kızılcık Kirazının Zararları Nelerdir?
Her meyvede olduğu gibi kızılcık kirazının da bazı zararları mevcuttur. Her şeyin azı karar çoğu zarardır. Üstelik herhangi bir hastalığa sahip olunduğunda daha dikkatli davranılmalıdır. İşte sayısız faydası olan kızılcık kirazının en bilindik zararları: - Aşırı derecede tüketildiği zaman alerjik reaksiyonlar oluşabilir.
- Nefes almada güçlük, solunum yollarında zararlara neden olabilir.
- Kızılcık kirazı tüketimi sonunda idrar yaparken yanma ya da ağrı hissedilebilir.
- İdrarın rengi pembe ya da kırmızı renge dönüşebilir. Mide bulantısıyla birlikte kusma gibi şikayetlerle karşılaşılabilir.
|
