Menü Forumlar Popüler İçerikler Arama
Kızılcık Nasıl Kurutulur

Kızılcık Nasıl Kurutulur

Kızılcık Nasıl Kurutulur, Yazın sonlarına doğru olgunlaşan meyveler içerisinde yer alan kızılcık iki faklı türde kurutulur. Birincisi güneş ışınları altında doğal kurutma yöntemidir. İkincisi ise fırınlama tekniği ile meyve kurutma işlemidir. Bu hususta doğal kaynaklar ile kızılcık kurutma sağlık bakımından daha da faydalıdır. Söz konusu bu meyve taze iken kırmızı renkte olup kurutulduğunda siyah tonlarına yakın koyu kırmızı bir renk almaktadır. Bu değerli meyvenin ekşi tadı kuru iken de geçerliliğini sürdürmektedir. Adı geçen leziz meyvenin kuru yemiş kapsamında değerlendirilmesi ile reçel, marmelat, komposto, şurup, meyve konsantresi ve cilt bakım maskesi yapılması mümkündür. Kızılcık nasıl kurutulur denildiğinde öncelikle bu lezzetli meyvenin olgun olanlarının temin edilmesi gerekir. Dalından taze olarak toplanan kızılcığın suya temas etmesinden kaçınılmalıdır. Aksi halde küf ve ekşime sorunu ortaya çıkar. Daha sonra kızılcıklar ezilmeyecek bir şekilde bez bir branda üzerine ince tabaka halinde serilir. Bu noktada güneş gören alanların tercih edilmesi önemlidir. Kurumaya yüz tutan kızılcıklar sabah, öğle ve akşam vakitlerinde bir tur karıştırılacak diğer kısımlarının da kuruması sağlanır. Bu işlem. Bir hafta boyunca devam ettirilir. Bu zaman zarfı sonunda kurutulan kızılcıklar saklama kaplarına alınarak muhafaza edilir.

Kızılcık Nasıl Kurutulur, Saklama Koşulları Nelerdir?


Fırınlama. Veya güneş ısısında kurutulan kızılcığın uzun ömürlü olması için uygun saklama. Koşulları altında tutulması gerekir. Bunun için dikkat edilmesi gereken birtakım unsurlar vardır. Bu hususta kurutulmuş kızılcığın nemli alanda. Saklanmaması ilk şarttır. Diğer yandan içerisine herhangi bir katkı maddesi ilave edilmemesine dikkat edilmelidir. Bunun yanı sıra zararlı haşerelerin uzak tutulması adına kızılcığın bulunduğu kabın sağlam yapıda olmasına özen gösterilmelidir. Eğer ki torba kullanımı yapılıyor ise kalın nitelikli brandaların kullanılmasında fayda var. Öte yandan olumsuz hava koşullarına maruz kalan açık bir alanda bu kuru yemişlerin muhafaza edilmesi doğru değildir. Bunun için rutubet içermeyen odaların tercih edilmesi önemlidir. Saklama koşullarına yönelik bir diğer husus ise kızılcığın yanında herhangi bir baharat türünün bulundurulmamasıdır. Akdi halde baharatın kokusunu üzerine çeken kuru kızılcık lezzetini kaybeder.
Son Güncelleme : 19.01.2024 13:29:58
Kızılcık Nasıl Kurutulur ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
Facebook Twitter Pinterest whatsapp
Kızılcık Nasıl Kurutulur Yorumları
şifre

1 Yorum Yapılmış "Kızılcık Nasıl Kurutulur"
Kızılcık meyvesi sağlımız için oldukça önemlidir. Kızılcık meyvesini kurutarak saklamak istiyorum. Kızılcık nasıl kurutulur? Kızılcık kurutulduktan sonra saklama koşulları nelerdir? Kızılcık hangi yöntemlerle kurutulur? Kurutma yaparken meyvenin küf ve ekşime problemi olmaması için ne yapmak gerekir? Kızılcık meyvesinin kurutma işlemi ne kadar sürer? Detaylı olarak bilgi verir misiniz?
Fatma . 02.10.2018 12:02:34
CEVAP YAZ
Kızılcık Süt Yaparmı
Kızılcık Süt Yaparmı
Kızılcık süt yapar mı: Anne sütü bebekler için çok önemli ve oldukça da faydalı bir besin kaynağıdır. Küçük çocukların ve bebeklerin yaklaşık olarak 18 aylık olana kadar ek gıda olmaksızın sadece anne sütü içmesi gerekmektedir. Anne sütü içermiş oldu...
Kızılcık Kurusu
Kızılcık Kurusu
Kızılcık kurusu, Genel olarak Karadeniz bölgesinde ağırlıklı olarak görülen kızılcık Türkiye'nin hemen hemen her yerinde yetişmektedir. Suyu çok seven bir bitki türü olan kızılcık kırmızı renkte ve ekşimsi bir lezzete sahiptir. Eylül ekim aylarında o...
Kızılcık Suyu
Kızılcık Suyu
Kızılcık suyu, Kızılcıkgiller familyasından olan kızılcık kısa boylu sarı çiçekli ağacın bir meyvesidir. Bu meyve çeşidi daha çok Akdeniz sahillerinde Güneydoğu bölgelerinde yetişmektedir. Meyvesi çiğ olarak tüketilebilen kızılcık içerisinde barındır...
Kızılcık Faydaları İbrahim Saraçoğlu
Kızılcık Faydaları İbrahim Saraçoğlu
Kızılcık Faydaları İbrahim Saraçoğlu, Kızılcık meyvesi kırmızı renkte, mayhoş tadı olan bir meyvedir. Bu meyvenin ağacının boyu 1-4 metreye kadar uzayabilir. Kızılcık meyvesini rengi kırmızı tonlarındadır. Kızılcık sağlık açısından oldukça faydalıdır...
Hamilelikte Kızılcık Yemek
Hamilelikte Kızılcık Yemek
Hamilelikte Kızılcık Yemek, kısa boylu olan ağaçlarda yetişen kızılcık hem sodyum hem de potasyum içermektedir. Aynı zamanda mineraller, kalsiyum, bakır ve demir bakımından oldukça yüksek olan bir meyve çeşididir. Hamilelikte kızılcık yemek anne aday...
Kızılcık Pekmezi
Kızılcık Pekmezi
Kızılcık Pekmezi; Kızılcık; kırmızı renkte meyve olup sarı renkte çiçek açar. Altı, yedi metre kadar uzayan bir ağaçtır. Karadeniz'de olmak üzere anadolu'nun her yerinde yetişir. Mayhoş bir tadı olan bu meyve bol suyu sever. Eylül, Ekim gibi ayında o...
Kızılcık Çayı Nasıl Yapılır
Kızılcık Çayı Nasıl Yapılır
Kızılcık Çayı Nasıl Yapılır; Kızılcık; Mayhoş tadı seven herkesin ilk tercih ettiği meyveler arasında yer alır. Kızılcığın faydaları da oldukça fazla olduğu için tüketmek gerekir. Halk olarak en sevdiğimiz vazgeçemediğimiz içeceklerin başında çay gel...
Kızılcık Çiçeği
Kızılcık Çiçeği
Kızılcık çiçeği, kızılcık çiçeği, şubat ve mart aylarında açan sarı veya beyaz renkte bir bitki türüdür. Sonbaharda çiçekleri dökülür ve meyve vermeye başlar. Kirazı andıran görüntüsü ve koyu kırmızı rengiyle çok mayhoş bir tadı vardır. Kızılcık çiçe...
Bebeklere Kızılcık Suyu Verilirmi
Bebeklere Kızılcık Suyu Verilirmi
Bebeklere kızılcık suyu verimi, kızılcık içinde bulundurduğu çeşitli vitamin ve proteinlerden dolayı önemli besin deposudur. Fakat fazla doz kullanımında ishal ve kabızlık hastalıklarının belirticisi durumundadır. Bebeklere kızılcık suyu verilir mi s...
Kızılcık Faydaları Şeker Hastalığı
Kızılcık Faydaları Şeker Hastalığı
Kızılcık Faydaları Şeker Hastalığı, çok yıllık ve odunsu bir bitki olan kızılcık, ekşi bir aromaya sahip kırmızı renkli, askorbik asit, antosiyanin, fenolik bileşenler ve antioksidan içeriği bakımından çok kıymetli bir meyvedir. Sonbahar aylarının ge...
Kızılcık Çekirdeği
Kızılcık Çekirdeği
Kızılcık çekirdeği, kızılcık bildiğimiz kalın gövdesi olan ağaçlara benzemez. Çalı şeklinde çok yüksek olmayan bir bitkidir. Kızılcık, meyvesinden şurubuna, marmelatından, çekirdeğine kadar şifa deposu olan bir bitkidir.Bu bitkiyi çekirdekten çimlend...
Kızılcık Tohumu
Kızılcık Tohumu
Kızılcık Tohumu; Kuzey yarım küre bölgesinde soğuk iklimlerde yapraklarını dökmeyen bodur bir çalı bitkidir kızılcık. Ekildikten sonra 2 metreye kadar uzayabilen kızılcık bataklık bölgelerde yetişmektedir. Kızılcık tohumunun büyüyüp gelişmesi için ne...

 

Kızılcık Süt Yaparmı
Kızılcık Kurusu
Kızılcık Suyu
Kızılcık Faydaları İbrahim Saraçoğlu
Hamilelikte Kızılcık Yemek
Kızılcık Pekmezi
Kızılcık Çayı Nasıl Yapılır
Kızılcık Çiçeği
Bebeklere Kızılcık Suyu Verilirmi
Kızılcık Faydaları Şeker Hastalığı
Kızılcık Çekirdeği
Kızılcık Tohumu
Kızılcık Ağacı Bakımı
Kızılcık Ağacı
Yabani Kızılcık
Kızılcık Meyve Suyu
Kızılcık Çeşitleri
Kızılcık Ağacı Nerede Yetişir
Kızılcık Yetiştiriciliği
Kızılcık Nasıl Kurutulur
Kızılcık Çorbası
Kızılcık Fidanı
Kızılcık Otu
Kızılcık Faydaları
Kızılcık Ekşisi Nasıl Yapılır
Kızılcık Ne İşe Yarar
Aşılı Kızılcık Fidanı
Kızılcık Türleri
Kuru Kızılcık
Kızılcık Macunu
Popüler İçerik
Kızılcık Ağacı Bakımı
Kızılcık Ağacı Bakımı
Kızılcık ağacı bakımı: konusuna geçmeden önce kızılcık ağacı hakkında bilgi vermek yararlı olacaktır. Kızılcık ağacı, Kuzey Amerika'ya özgü daima yeşi...
Kızılcık Ağacı
Kızılcık Ağacı
Kızılcık ağacı: Kızılcık ailesinden olan kısa boylu yaprakları koyu yeşil bir ağaç türüdür.Boyu en fazla 5-8 cm ulaşabilmektedir. Sodyum, potasyum, de...
Kızılcık Meyve Suyu
Kızılcık Meyve Suyu
Kızılcık meyve suyu, kızılcık ağacından elde edilen Kızılcık meyvesi ile yapılan içeceklere denmektedir. Mart ve Nisan aylarında yapraklarını açmak da...
Yabani Kızılcık
Yabani Kızılcık
Yabani kızılcık; her türlü toprakta yetişen bu meyve, iklimi soğuk olan yerlerde bile kolaylıkla yetiştirilebilir. Bodur ağaçlardır ve boyları ortalam...
Kızılcık Çeşitleri
Kızılcık Çeşitleri
Kızılcık çeşitleri: Kızılcık çok önceki yıllardan bu yana hep var olmuş bir meyvedir. Kızılcık hem güzel rengi hemde kokusu ile insanları cezbedici öz...
Kızılcık Ağacı Nerede Yetişir
Kızılcık Ağacı Nerede Yetişir
Kızılcık ağacı nerede yetişir, Türkiye'de Karadeniz Bölgesi başta olmak üzere Anadolu'nun bir çok yerinde yetişmektedir. Kızılcık ağacı suyu çok seven...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları  
Kızılcık Süt Yaparmı
Kızılcık Kurusu
Kızılcık Suyu
Kızılcık Faydaları İbrahim Saraçoğlu
Hamilelikte Kızılcık Yemek
Gizlilik Politikası  
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Gizlilik Politikası  
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Şubat - 2024