Kızılcık sosu için hangi malzemeleri kullanmalıyım?

Lezzetli ve pratik bir kızılcık sosu hazırlamak için ihtiyaç duyacağınız temel malzemeler ve yapım aşamaları burada. Hem tatlı hem de ekşi dengeli lezzetiyle öne çıkan bu sos, özellikle hindi yemeklerinin yanına mükemmel bir eşlikçi olacak.
18 Kasım 2025

Kızılcık Sosu Temel Malzemeleri


  • 1 su bardağı taze veya dondurulmuş kızılcık
  • 1 su bardağı toz şeker (tatlılık tercihe göre ayarlanabilir)
  • 1 su bardağı su veya portakal suyu (portakal suyu ekstra aroma katacaktır)
  • 1 çay kaşığı rendelenmiş portakal kabuğu (isteğe bağlı)

İsteğe Bağlı Ek Malzemeler


  • 1 çubuk tarçın veya 1/2 çay kaşığı toz tarçın
  • 1 yemek kaşığı limon suyu (denge için)
  • 1 çay kaşığı vanilya özütü
  • Bir tutam tuz (tatları dengelemek için)

Yapılış Özeti


Tüm malzemeleri bir tencereye alıp kaynatın, ardından kısık ateşte kızılcıklar patlayıp sos kıvam alana kadar 10-15 dakika pişirin. Soğudukça kıvamı koyulaşacaktır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kızılcık Çeşitleri Nelerdir?
Kızılcık Çeşitleri Nelerdir?
Kızılcık Suyu Nasıl Yapılır?
Kızılcık Suyu Nasıl Yapılır?
Şekersiz Kızılcık Marmelatı Tarifi ve Malzemeleri
Şekersiz Kızılcık Marmelatı Tarifi ve Malzemeleri
Kızılcık Hoşafı Tarifi ve Malzemeleri
Kızılcık Hoşafı Tarifi ve Malzemeleri
Kızılcık Meyve Suyu Faydaları Nelerdir?
Kızılcık Meyve Suyu Faydaları Nelerdir?
Güncel
Kızılcık Fidanı Bakımı
Kızılcık Fidanı Bakımı
Güncel
Kızılcık Nasıl Kurutulur?
Kızılcık Nasıl Kurutulur?
;